chore(config): 更新端口配置从3001到3010

- 将 .env.example 中的 PORT 从 3001 更改为 3010
- 将 CORS_ORIGIN 从 http://localhost:5173 更改为 http://localhost:5180
- 更新 compose.yaml 中的服务端口和健康检查端口为 3010
- 修改 Dockerfile 中暴露的端口为 3010
- 更新文档中的 API 端口引用从 3001 到 3010
- 在 Vite 配置中设置开发服务器端口为 5180
- 更新 Vite 代理目标地址为 http://localhost:3010

vite.config.ts

@@ -15,9 +15,11 @@ export default defineConfig({
     tsconfigPaths(),
   ],
   server: {
+    port: 5180,
+    strictPort: true,
     proxy: {
       '/api': {
-        target: 'http://localhost:3001',
+        target: 'http://localhost:3010',
         changeOrigin: true,
         secure: false,
         configure: (proxy) => {
@@ -33,7 +35,7 @@ export default defineConfig({
         },
       },
       '/uploads': {
-        target: 'http://localhost:3001',
+        target: 'http://localhost:3010',
         changeOrigin: true,
         secure: false,
       }